Koffie maakt je wakker, het verbetert je concentratievermogen, het helpt tegen hoofdpijn, het maakt je slimmer, bevat essentiële voedingsstoffen, het verbetert je cholesterol, bevat weinig calorieën, het verbetert je stofwisseling en verbrandt meer vet en het verbetert fysieke prestaties. Het is eigenlijk voor bijna alles goed (zolang je er geen 6 per dag drinkt tenminste) en helpt tegen veel dingen. Nu is er een nieuw onderzoek gedaan en daar is uitgekomen dat koffie ook helpt tegen een jetlag! Hoe fijn zou het zijn als we terug komen van een ver land en we bijna geen last meer hebben van een Jetleg door een heerlijk bakkie pleur?


Het onderzoek

Leidse onderzoekers hebben ontdekt dat koffie helpt tegen een jetlag. Dit concludeerden zij in de European Journal of Neuroscience. Zij hebben voor het eerste bewezen dat het stofje de biologische klok gevoeliger maakt voor licht. De biologische klok is een hersengebied van ongeveer 20.000 neuronen. Ons dag en nachtritme is hiervan afhankelijk: Het gebied wordt normaal gesproken geactiveerd door licht. Als we last hebben van een slaaptekort is die gevoeligheid veel minder door de ophoping van de slaperig makende stof adenosine, tijdens het wakker worden.

Jetlag en cafeïne

Het lijkt erop dat cafeïne het effect van adenosine tegen gaat. Muizen met een slaaptekort bleken in het onderzoek namelijk na toediening van cafeïne toch een actieve biologische klok te hebben onder invloed van licht. Ook gedragsexperimenten bij de muizen laten een verhoging van de lichtgevoeligheid zien.

Volgens Hester van Diepen -een van de onderzoekers- kan het betekenen dat een jetlag sneller over is als je een kop koffie drinkt. Of het ook echt bij mensen werkt, is de vraag. Muizen zijn nachtdieren maar toch lijkt hun biologische klok wel veel op die van onze.


Lees ook:

Newsflash: Koffie drinkers leven een stuk langer!

‘Koffie-dutjes’ Dé manier om productiever zijn

Magisch lekkere en romige cashew koffie