Vandaag staat er voor jullie weer een heerlijk recept klaar. De combinatie van hummus en avocado op een lekker volkoren broodje is aan iedereen aan te raden! Ideaal voor een snel lunchgerechtje. Nog een beetje peper erbij voor wat extra smaak en voilà! Geniet van dit heerlijke broodje!

Bereiding broodje hummus en avocado

  1. Snijd de avocado overlangs doormidden. Verwijder de pit. Schil de vrucht en snijd het vruchtvlees in repen.
  2. Bestrijk het brood met de houmous. Verdeel de avocado erover.
  3. Snijd de munt in dunne reepjes en bestrooi er het brood mee.

Eet smakelijk!