Is jouw vakantie naar Griekenland dit jaar ook in het water gevallen? Geen probleem, want met dit recept kan je toch genieten van de heerlijke Griekse keuken. Deze Griekse filodeeg pakketjes zijn perfect om jou in een heerlijke vakantiestemming te laten beleven.


Bereidingswijze Griekse filodeeg pakketjes

  1. Verwarm deo oven voor op 175 graden.
  2. We beginnen met de saus. Doe de volle yoghurt, Dijon mosterd en het citroensap in een kom. De feta verkruimel je boven de kom en je mengt de ingrediënten door elkaar. Laat hierna even rusten.
  3. Dan gaan we nu beginnen aan de Griekse filodeeg pakketjes. Pak een klein steelpannetje en smelt hier de boter in.
  4. Snijd het filodeeg in vierkantjes van ongeveer 10 bij 10 cm. Smeer de bovenste laag in met boter en leg hier vervolgens een ander vierkantje bovenop. Vervolgens vul je de filodeeg pakketjes met een lepel Pulled Oats, een halve cherrytomaat en tijm. Hierna vouw je de hoekjes van het filodeeg naar boven om de vulling in te pakken.
  5. Smeer de Griekse filodeeg pakketjes in met boter en bak deze voor 15 minuten in de oven.
  6. Serveer de filodeeg pakketjes met je zelfgemaakte saus en je vakantie kan beginnen.

Wil je ook ’s ochtends dat heerlijke Griekse gevoel beleven? Probeer dan ook eens dit heerlijke Griekse ontbijtje!

Lees ook

Recept: Griekse filodeeg pakketjes

Recept: aardappelrösti met Griekse yoghurt-kruidendip

Recept: Griekse filodeeg pakketjes

Koolhydraatarme lunch: Griekse halloumi salade

Recept: Griekse filodeeg pakketjes

Recept: Coco Greek Style Frozen Yoghurt Reep