Uren in de keuken staan is niet iets wat je dagelijks doet. Wanneer we thuiskomen na een lange dag werken willen we het liefst iets wat makkelijk en snel klaar is. Maar dat is vaak niet gezond. Daarom hebben wij een gezond recept met maar 5 ingrediƫnten en dus zo gemaakt is. Deze kabeljauw met geroosterde groenten is precies wat je nodig hebt bij thuiskomst.


Bereidingswijze kabeljauw met geroosterde groenten

  1. Verwarm de oven voor op 200 graden.
  2. Pak de groene asperges en verwijder de harde onderkant. Verdeel ze hierna samen met de Honingtomaten en de tuinkruidenbouillon over een ovenschaal.
  3. Dep de kabeljauwfilets af en snijd deze nu in 4 stukken. Deze stukken verdeel je ook over de ovenschaal. Sprenkel hierna de olijfolie over de vis en groenten.
  4. Afhankelijk van de dikte van de vis, zet je de ovenschaal 15 tot 20 minuten in de oven.
  5. Verdeel de kabeljauw en de groenten over de bodem en serveer het direct.

Geniet van deze heerlijke gezonde maaltijd.

Lees ook

Recept: kabeljauw met geroosterde groenten

Recept: Vietnamese salade met pulled chicken

Recept: kabeljauw met geroosterde groenten

Recept: kabeljauw met geroosterde groenten