Wil jij graag zelf een lekkere en gezonde eiwitshake maken? In dit artikel lees je alles wat je moet weten over eiwitten én vind je inspiratie voor zelfgemaakte eiwitshakes.
Waarom zijn eiwitten belangrijk?
Eiwitten (ook wel proteïne genoemd) zijn belangrijk omdat het de ‘bouwstenen’ van je lichaam zijn. Eiwitten zorgen onder andere voor de spieropbouw en het opbouwen van nieuwe cellen. Op deze manier helpen eiwitten je lichaam om te groeien, maar ook om in goede conditie te blijven en te herstellen (bijvoorbeeld na een stevige work-out). Eiwitten houden je gezond en zorgen voor nieuwe energie. Eiwitten zijn dus onmisbaar voor een gezond en sterk lichaam!
Welke ingrediënten bevatten veel eiwitten?
Eiwitten vind je in producten zoals vlees, vis, kip, kaas, yoghurt, melkproducten, noten en peulvruchten. Onder andere kwark en Griekse yoghurt zijn een goede bron van eiwitten. Mensen met een gevarieerd eetpatroon zullen over het algemeen voldoende proteïne halen uit hun voeding. Vegetariërs en/of mensen die (veel) sporten kunnen echter baat hebben bij een eiwitshake. De eiwitshake is uiteraard geen vervanger voor bovengenoemde producten, maar wel een goede aanvulling op je eetpatroon.
Hoe vaak en op welke momenten kun je een eiwitshake drinken?
Hoe vaak je een eiwitshake moet drinken is afhankelijk van hoeveel proteïne je haalt uit je eetpatroon en hoe intensief je sport. Ook kan de maximale dosering verschillen per merk. Over het algemeen wordt aangeraden om maximaal één eiwitshake te drinken per dag. Drink bijvoorbeeld enkel een eiwitshake als je gaat sporten. Doe dit bij voorkeur binnen drie uur na het sporten. Zo krijgt je lichaam de kans om optimaal te herstellen. Eventueel kun je ook een eiwitshake drinken, twee tot drie uur voordat je gaat sporten. Drink de eiwitshake bijvoorbeeld ’s ochtends.
Wat zijn de lekkerste ideeën voor zelfgemaakte eiwitshakes?
Als je een eiwitshake wilt maken, is het handig om te kijken naar de smaak van je eiwitpoeder. Zo is een eiwitpoeder met vanille smaak super makkelijk te combineren met verschillende fruitsoorten en andere ingrediënten. Maak bijvoorbeeld een shake met 30 gram eiwitpoeder, een banaan, een handje havermout, havermelk en een kleine lepel oploskoffie. Mix alles in de blender en drink de shake lekker koud. Van deze eiwitshake krijg je gegarandeerd voldoende energie om te gaan sporten. Deze shake is echter iets minder geschikt om ’s avonds te drinken vanwege de cafeïne.
Wil je je eiwitshake liever drinken na het sporten? Maak dan een shake met 30 gram eiwitpoeder (bij voorkeur een eiwitpoeder met een fruitige smaak zoals aardbeien), 250 ml kokoswater en een handje bevroren fruit. Mix alles door elkaar in de blender en garneer de shake eventueel met wat stukjes vers fruit. Het kokoswater zorgt er voor dat je vochtbalans optimaal herstelt na het sporten. Het fruit geeft je nieuwe energie én zorgt voor een heerlijke, frisse smaak. Varieer qua fruit om deze eiwitshake spannend te houden. Zo kun je bijvoorbeeld (rode) bessen, aardbeien of frambozen gebruiken.
Gek op chocolade? Kies dan voor een eiwitpoeder met chocoladesmaak. Mix het eiwitpoeder met een bevroren banaan, 250 ml melk en wat cacao poeder. Naast dat deze eiwitshake heerlijk smaakt, geeft hij je een echte energieboost. Het is bovendien het ideale tussendoortje voor liefhebbers van zoet!