Over Shakshuka raken wij maar niet uitgepraat. Dit eenpansgerecht is makkelijk om te maken, eindeloos mee te variëren en hartstikke lekker. Voeg de groenten en kruiden toe die jij lekker vind en maak shakshuka precies zoals jij hem lekker vind. Heb je wat inspiratie nodig? Dan ben je hier aan het goede adres. Wij zetten 5 lekkere en gezonde shakshuka recepten voor je op een rij!
Basisrecept Shakshuka
Dit is het origineel van alle shakshuka recepten. Als je deze eenmaal gemaakt en geproefd hebt zul je er net zo hooked aan raken als wij zijn. Ga van dit recept uit en voeg jouw favoriete groente toe om er helemaal jouw variant van te maken.
Snelle Shakshuka
Heb je vandaag niet zoveel tijd maar wil je wel iets lekkers op tafel toveren. Dan is deze shakshuka variant perfect. Met slechts 5 ingrediënten draai je dit heerlijke gerecht in elkaar!
Shakshuka recept van Ottolenghi
De bekende vegetarische chef heeft ook zijn variant op dit heerlijke gerecht gemaakt. Dit recept uit zijn kookboek Plenty is heerlijk en supermakkelijk. Wordt een echte chef zonder er uren voor in de keuken te staan!
Een kruidige variant met Pulled Oats
Deze kruidige variant wordt op de traditionele Noord-Afrikaanse manier bereid. Door de Pulled Oats krijgt het een extra bite en wordt het nog vullende. Smullen maar!
Groene Shakshuka met spinazie
Op zoek naar een bom vol ijzer op je bord? Dan is dit recept iets voor jou. De supergezonde groente spinazie zorgt voor al deze ijzers en antioxidanten. Spice it up met een snufje chilipoeder en jouw brunch of avondeten is klaar!