Die keukenmachine heeft naast het maken van je standaard bananenbrood mix ook veel andere voordelen. Wat je al niet kan maken met zo’n ding: Wij vertellen je maar al te graag een aantal leuke opties!
pindakaas of notenboter maken
Niet lang geleden deelde we dit heerlijk recept voor zoete aardappel noodles met een romige cashew saus! Ja deze cashew saus is dus super easy in je keukenmachine te maken, net als pindakaas trouwens. Het enige wat je nodig hebt zijn wat geroosterde pinda’s, een snufjes zout en twee eetlepels honing.
Vlees malen in de keukenmachine
Okay niet zo heel glamorous, maar in je keukenmachine kun je heel eenvoudig vlees of vis malen. Bijvoorbeeld om er kip burgers of tonijn burgers van te maken of je oma’s favoriete gehakballen.
Maak je eigen rundvlees burger, kip burger of tonijn burger.
Homemade pesto
Pasta pesto, pesto op je broodje, pesto bij de borrel, pesto op je zalm, pesto is life! En met een keukenmachine abosluut geen werk.
Hier vind je ons heerlijke homemade pesto recept!
curry pasta
De keukenmachine kan je het gevoel gegeven alsof je een geweldige sterren kok bent! Een thaise curry pasta is namelijk helemaal niet moeilijk om te maken met de machine aan je zijde. Je hoeft geen pakjes meer te kopen!
Probeer deze gele curry pasta maar eens.
Perfect gehakte groenten
Wij gebruiken de machine ook om onze groentes te hakken. Ideaal voor het maken van snelle salades met fijne stukjes wortel, celderij of uien bijvoorbeeld!
Homemade hummus
Hummes gek? Dan is de keukenmachine je beste vriend. Het is namelijk super easy, je gooit gewoon alles erin en blend het tot het 1 fijne massa is geworden. 1 tip, wil je een perfecte fijne structuur? Dan moet je de tijd nemen om alle velletjes van de kikkererwten te halen. We know, super irritant én veel werk, maar zo heb je wel het mooiste en lekkerste resultaat. Maak de structuur je niet zo uit? Dan ben je iets sneller klaar en gooi je de kikkererwten gewoon hop, de machine in!
Vind hier het recept voor een heerlijke vegan kerrie hummus.
Raw bliss balls en andere snacks
Net zo gek als wij op raw bliss balls, repen en andere snacks? De keukenmachine werkt beter dan het pletten van alles in een kom of alles uit een blender schrapen. In een handomdraai maak je de lekkerste snacks.
Probeer bijvoorbeeld deze chocolade dadel balletjes met kokos (ze smaken naar oreo’s!)
Hakken van noten
Normaal is het een vervelend karwei om je noten te hakken. Ze springen weg, je mes glijd er vanaf , ze worden niet fijn genoeg… Gooi ze in het vervolg eens in je foodprocessor en het het even draaien. Paar seconden en je hebt perfect gehakte noten. Handige tip. Maal er extra veel en bewaar ze in een potje. Zo heb je altijd wat gehakte nootjes voor in je ontbijt of voor je topping van cakes, toetjes etc.
Van boter naar meel
Voor sommige zoete recepten moet je je boter zo fijn maken dat het een soort meel wordt. Oké, je moet natuurlijk niks, maar wil je het perfecte gladde deeg maken is het soms wel heel handig. Dit kun je dus ook gewoon in je keukenmachine doen!
Gezond “room” ijs maken
Meer hoeft er niet gezegd te worden toch?
Je moet dit heerlijke healthy banaan framboos nicecream maar gewoon een keer maken!
