Vandaag is het wereld hummus dag. Reden genoeg om dit heerlijke smeersel vandaag eens zelf te maken, in een lekker lunchrecept te verwerken of voor het eerst te ontdekken. Vind hier alle inspiratie die je je kan wensen op wereld hummusdag: 10 recepten voor en met hummus. 

Basisrecept om zelf hummus te maken

Wil je een keer zelf hummus maken? Dan is dit het juiste recept voor jou. Zonder teveel poespas is dit het basisrecept om zelf hummus mee te maken. In 10 minuutjes heb je deze hummus gemaakt dus ‘ik heb te weinig tijd’ is geen excuus!

wereld hummus dag

Falafelbowl met pompoenhummus

Op zoek naar diner inspiratie? Zoek dan niet verder. Wij zijn gek op bowls als avondeten omdat je er van alles en nog wat in kunt verwerken. Natuurlijk ook hummus!

wereld hummus dag
iStock

Rode bieten hummus 

Deze hummus is uniek door zijn smaak en zijn kleur. Wil jij voor een vriendinnendiner of moederdag roze hapjes klaarmaken? Dan mag deze rode bieten hummus niet ontbreken.

wereld hummus dag
foodsels

Gezonde bagel met hummus 

Een bagel als lunch is altijd een goed idee. Hummus is het ideale ingrediënt om er een lekker smeuïg geheel van te maken. Maak ze zo mooi op als hier op de foto en het ziet er helemaal feestelijk uit!

wereld hummus dag
Toa Heftiba

Hummus met zongedroogde tomaten

Dit is onze favoriete hummus door de heerlijke smaak van zongedroogde tomaten. Ook dit is een makkelijk recept wat je in een handomdraai hebt gemaakt. Eigenlijk mag deze hummus niet ontbreken op jouw borrelplank. Waar wacht je nog op?

wereld hummus dag
myfoodstory.com

Gezonde quesedillas met hummus, feta en avocado 

Quesedillas zonder bonen en andere typische Zuid-Amerikaanse producten, maar wel met de heerlijke combi van hummus, feta en avocado. Dat wordt smullen!

wereld hummus dag
nomnomnetwork.com

Gezonde zoete chocolade hummus 

Wist je dat hummus niet per se hartig hoeft te zijn? Nee, wij ook niet hoor! Eigenlijk is dit een gezonde versie van chocopasta. Lekker voor op brood of in combinatie met een zout crackertje. Origineel om te serveren bij een borrel of lunch!

wereld hummus dag
bewholebeyou.com

Naanbrood met hummus en spinazie

Heb je deze week al een (paar) keer pizza gegeten? Noem het naambrood, beleg het met lekkere ingrediënten en je hebt een gezondere variant van pizza te pakken. Natuurlijk mag jouw lievelingshummus hierop niet ontbreken.

wereld hummus dag
Victoria Shes

Wrap met hummus en courgette 

Lekker als lunch of side dish bij de barbecue, dat zijn deze wraps met hummus en courgette. Ideaal als je even geen inspiratie hebt voor een vegetarisch recept en een hummuslover bent.

wereld hummus dag
iStock

Zelfgemaakte vegan kerrie hummus

Maak deze heerlijke vegan kerrie bijvoorbeeld als onderdeel van je vegan borrelplank. De kerrie geeft deze hummus een lekker pittig tintje. Mmmm!

wereld hummus dag
GOGOGOGOURMET.COM