Wanneer je veel Amerikaanse of Engelse foodblogs leest, zie je dat er vaak wordt gemeten in cups. Ook bij Freshhh delen we regelmatig recepten met als maat “1 kopje” of “1/2 kopje”. Waarom? Omdat wij graag koken met maatpannetjes en lepels. Het gevaar? 1 kopje suiker is niet even zwaar als 1 kopje bloem. De gewichten verschillen. Omdat we dus veel vragen kregen over hoeveel het omrekenen van grammen of ml’s en hoeveel een kopje nou precies is. Om de reden, hebben we hier een tabel waarin we alle maten hebben omgerekend voor je!
Omrekenen kopjes naar ml
| Cups | Milliliters | Spoons | Milliliters | |
| 1 cup | 250 milliliter | 1 tablespoon | 15 milliliter | |
| ½ cup | 125 milliliter | 1 teaspoon | 5 milliliter | |
| 1/3 cup | 80 milliliter | 1/2 teaspoon | 2,5 milliliter | |
| ¼ cup | 60 milliliter | 1/4 teaspoon | 1,2 milliliter |
Omrekenen kopjes naar grammen
De meest voorkomende producten die worden afgemeten met kopjes.
| 1 cup | ½ cup | 1/3 cup | ¼ cup | 1 tbsp | |
| Bloem / Meel | 125 gr. | 62,5 gr. | 41,7 gr. | 31,3 gr. | 7,8 gr. |
| Havervlokken | 85 gr. | 42,5 gr. | 28,3 gr. | 21,3 gr. | 5,3 gr. |
| Kristalsuiker | 200 gr. | 100 gr. | 66,7 gr. | 50 gr. | 12,5 gr. |
| Basterdsuiker | 180 gr. | 90 gr. | 60 gr. | 45 gr. | 11,25 gr. |
| Poedersuiker | 125 gr. | 62,5 gr. | 41,7 gr. | 31,3 gr. | 7,8 gr. |
| Cacaopoeder | 125 gr. | 62,5 gr. | 41,7 gr. | 31,3 gr. | 7,8 gr. |
| Maizena | 120 gr. | 60 gr. | 40 gr. | 30 gr. | 7,5 gr. |
| Siroop/Honing | 340 gr. | 170 gr. | 113,3 gr. | 85 gr. | 21,25 gr. |
Tip: Het is super handig om een setje maatkopjes en lepels aan te schaffen voor in de keuken. Je kunt je bijvoorbeeld bij Bol.com, Dille&Kamille of bij Cook and co kopen.
Bak inspiratie
Gezonde chocolade taart (gluten en lactose vrij)