Al decennialang raden diëtisten aan om voedingdag-boekjes bij te houden om je eetgedrag te controleren. De hedendaagse wetenschap zegt echter dat het te ouderwets is geworden. Volgens Science Daily, laat een studie aan de Universiteit van Washington zien dat het posten van eet-foto’s op Instagram de meest effectieve nieuwe manier is en daadwerkelijk bijdraagt aan gezond eten!
Onderzoek
Het onderzoek werd gedaan onder 16 “foodgrammers” die dagelijks hun maaltijden op Instagram deelden met hashtags als #fooddiary en # foodjournal. Tijdens de interviews werden er vragen gesteld over hoe social media een hulpmiddel als wel een hinder zou kunnen zijn om je fitness doelen te behalen. Tijdens het onderzoek werd duidelijk dat het delen van je maaltijden op Instagram net zo effectief –maar veel interessanter- was als de traditionele voeding-dagboekjes.
Waarom is het maken van foto’s zo effectief?
In de eerste plaats vertelt de auteur van de studie, Christina Chung, dat het inloggen in een app op je telefoon in tegenstelling tot pakken van pen en papier, niet alleen spannender, maar ook meer sociaal aanvaardbaar is. Het pakken van je voedingsdagboek bij een lunch met vrienden zou raar zijn, terwijl een foto maken van je açaí-bowl voor Instagram dat niet zou zijn. ‘Iedereen doet het en het ziet er niet raar uit,’ zegt ze.
Bovendien blijkt het fysieke bewijs van je maaltijden meer impact te maken, dan wanneer je ze alleen hebt opgeschreven. Zeker als je iets eet wat eigenlijk niet heel erg gezond is.
Wanneer je alleen het woord “pizza” of “Donut” ziet staan, is het heel makkelijk om het weg te wuiven en niet meer naar om te kijken. Wanneer je daarentegen een foto of een heel raster -volledig gevuld met deze guilty pleasure– ziet, dwingt het je om eerlijk te zijn tegenover jezelf.
Oftewel… ga gerust door met het shameless foto’s maken van je eten in restaurants! Want het helpt je bij je gezondheid en dát is toch het belangrijkste?