Valentijnsdag staat alweer bijna voor de deur en dat betekent dat alle koppels, besties en ook singles(!) alweer stressen over hoe ze deze dag gaan doorbrengen en hoe ze hun lief (of henzelf!) gaan verwennen. Bij valentijnsdag gaat het natuurlijk om de liefde, dus wij persoonlijk vinden het geen noodzaak om heel groot uit te pakken en teveel geld uit te geven. Waar wij wél van houden? Nou, dat weet je natuurlijk al: eten! We vinden het namelijk wel heel leuk om de keuken in te duiken en onze liefde in een heerlijke maal te stoppen. Niet duur, wél heel attent! Daarnaast; de liefde van een man (en een heleboel vrouwen!) gaat door de maag toch? Daarom delen we graag een aantal heerlijke valentijnsrecepten met jullie!
Voor elke gelegenheid hebben we een heerlijk valentijnsrecept voor je klaargezet. Natuurlijk kun je ook wisselen, want de crêpes van het ontbijt, zijn ook heerlijk als lunch of dessert en de springrolls van de lunch, ook heerlijk bij het avondmaal (als voor- of bijgerecht bijvoorbeeld). Mix and match en we wensen jullie alvast veel plezier op de dag van de liefde!
Heerlijke valentijnsrecepten van ontbijt tot diner!
Romantisch begin van de dag
Valentijnsdag + chocolade, een beetje cliché maar het blijft natuurlijk de ultieme combinatie. Je kunt daarom jullie dag bijna niet beter beginnen dan met deze heerlijke crêpes met (vegan) nutella.
Recept crêpes met vegan nutella
Brunchen in bed
Wat langer in bed blijven kroelen? Verras je partner met een heerlijke brunch op bed! Deze heerlijke hartige zoete aardappel wafels zijn ideaal als jullie geen grote fans zijn van ontbijtjes met veel suiker. Ze zijn ontzettend lekker met stukjes fruit, bijvoorbeeld banaan of aardbeien en wat opgeklopte slagroom.
Gezellig lunchen
Geen tijd gehad om samen te ontbijten? Misschien hebben jullie wel een gaatje om samen te lunchen! Je hebt deze heerlijke springrolls in een handomdraai gemaakt. Heb je niet heel veel tijd, dan kun je ze de avond van te voren al maken en bewaar je ze goed ingepakt in de koelkast. Enjoy!
Recept Vietnamese veggie springrolls
Pinkish Appetizer
Zijn deze roze snacks niet super cute? Ze passen perfect bij de feestdag en daarom mogen ze niet missen in onze valentijnsrecepten lijstje. Ze zijn daarnaast ook nog eens gezond én ontzettend lekker! ideaal als borrelhapje of appetizer voordat jullie aan jullie romantische diner beginnen!
Romantisch diner voor twee
We kunnen valentijnsdag eigenlijk niet afsluiten zonder romantisch diner voor twee (of 6 vriendinnen). En omdat sushi natuurlijk een perfect date-night gerecht is, kunnen jullie ze nu ook gezellig samen maken (en oppeuzelen natuurlijk)!
Zoete liefde
Om dat dag af te sluiten, hebben we nog een heerlijk dessert, waar je de dagen erna ook nog van kan genieten, namelijk een magisch lekkere chocolademousse taart. Top hem met roze en rood fruit, slagroom (en alles wat je lekker vindt) en je hebt het perfecte valentijnstoetje.
Recept chocolademousse taart met rood fruit
Happy valentijn allemaal!
Probeer ook:
Glutenvrij & vegan: wafels met vers fruit en agavesiroop
3 super makkelijke chocolade desserts met maar 5 ingrediënten!
Heerlijke paleo sushi met zalm en avocado