Of je nou een avondje makkelijk avond wilt eten of een grote pan voor de hele familie op de verjaardag moet maken: soep is én blijft makkelijk. Met deze 4 eenvoudige en vegan soep recepten tover je zo binnen een halfuurtje een pan lekkere soep op tafel.
Kruidige vegan groentesoep van zoete aardappel en linzen
De zomer is voorbij en de herfst staat om de hoek. Kan jij ook niet wachten om lekker knus onder een dekentje op de bank te zitten, met zo’n heerlijk kopje warme soep? Wij ook niet. Met deze soep verwen je jezelf met zuiderse smaken van ingrediënten als zoete aardappels, komijnpoeder en rode pepertjes waardoor jij teruggebracht wordt naar die lekker zomerse dagen. Benieuwd? Check hier de boodschappenlijst en bereidingswijze van deze heerlijke kruidige vegan soep.
Vegan Courgettesoep
Met dit eenvoudige en súper lekkere recept tover jij zo een lekker kopje soep op tafel. Perfect voor een regenachtige dag. Deze soep is perfect voor de vegetariërs onder ons die van een lekker gezond kopje soep houden, en ook nog eens graag in de keuken staan. Nieuwsgierig? Klik hier voor het complete recept.
Geroosterde paprikasoep met kikkererwten
Deze vegetarische (oranje) soep is niet alleen lekker maar zit ook nog eens boordevol vitaminen. Hij is gezond en voedend. Wat wil je nog meer? Benieuwd naar het complete recept? Check dan snel deze heerlijke vegan, koolhydraatarme, lactose- en glutenvrije geroosterde paprikasoep met kikkererwten.
Japanse noedelsoep
Een tripje naar Japan zit er (misschien) niet in, maar je kunt Japan natuurlijk wel naar jouw huis brengen. Dat kan met deze overheerlijke (veganistische) noedelsoep. Als je geen zin hebt om lang in de keuken te staan, maar wel iets moois én lekkers op tafel wilt toveren, zit je met dit gerecht helemaal goed. Met 30 minuten is het klaar en je krijgt maar liefst 200 calorieën binnen. Klik hier voor het complete recept.