Ben je net wakker en heb je geen idee wat je moet gaan ontbijten? Probeer dan eens deze heerlijke Granola Bowl met Coco Greek Style van Abbot Kinney’s. Deze ontbijtbowl bevat heerlijke en gezonde ingrediënten, zo weet je zeker dat je de dag goed begint!
Bereidingswijze Granola Bowl met Coco Greek Style:
- Verwarm de oven voor op 170 graden. Bekleed ondertussen de bakplaat met bakpapier. Smelt de kokosolie in een steelpan op laag vuur.
- Doe de kokosolie, olijfolie, banaan en citroensap in de keukenmachine en pureer dit tot een glad mengsel.
- Meng vervolgens de havermout, boekweitvlokken, kokosvlokken, alle zaden, walnoten, sinaasappelrasp, kaneel en zout in een kom.
- Voeg de inhoud van de keukenmachine toe aan de kom en roer alles tot een mengsel. Verdeel de granola gelijk over het bakpapier, en schuif de bakplaat in de oven voor ca. 40 minuten.
- Schep elke 12 minuten de granola om zodat het niet aanbrandt. Laat de granola volledig afkoelen. Voeg de goji bessen toe, meng en berg het op in een weckpotje.
- Nu is het tijd om de huisgemaakte granola te combineren met de Coco Greek Style. Pak een kom en voeg alle ingrediënten toe tot een ontbijtbowl. Yum!
Bekijk ook deze heerlijke ontbijtrecepten:
- Herfst ontbijt: 7x heerlijke ontbijtjes om je dag mee te beginnen
- Ontbijttip: frambozen-kokos ontbijt met een bite!
- De lekkerste ontbijtjes waarmee je het snelst afvalt