Avocado’s bevatten veel voedingsstoffen die bijdragen aan een goede gezondheid. Van hun bijdrage aan vetverlies tot het verhogen van je libido! Ze leveren goede vetten en zijn lekker in veel gerechten. We moedigen het regelmatig eten van avocado’s dan ook zeker aan! Echter, sommige mensen hebben problemen met het verteren van deze populaire, groene vrucht. En dan kan het leiden tot darmproblemen..
Heeft die avocado misschien iets te maken met je darmproblemen?
FODMAP
FODMAPs zijn kleine moleculen (koolhydraten) die slecht of niet worden opgenomen in de dunne darm en in de dikke darm terecht komen. Bacteriën in de dikke darm fermenteren deze koolhydraten waardoor er een opgeblazen gevoel en winderigheid ontstaat. De één is hier gevoeliger voor dan de ander!
FODMAP is een afkorting voor:
- Fermenteerbare
- Oligosacchariden (fructanen en galactanen)
- Disacchariden (lactose)
- Monosacchariden (fructose)
- And
- Polyolen (zoetstoffen, fruit, groenten)
Je kunt gevoelig zijn voor één of meerdere van deze groepen. Avocado bevat sorbitol, dit valt onder de groep polyolen. In de praktijk geven kleine hoeveelheden FODMAPs geen klachten, maar als je hier gevoelig voor bent kan dit dus darmproblemen opleveren! Het kan dan leiden tot diarree en een verstoorde stoelgang.
Wil je weten of dit het probleem is?
Onderstaand lijstje voedingsmiddelen zijn rijk aan polyolen. Wanneer je ook problemen het met deze voedingsmiddelen, is het erg waarschijnlijk dat de oorzaak van je darmproblemen ligt aan die avocado en je gevoeligheid voor polyolen..
- Fruit als: appels, abrikozen, kersen, nectarines, peren, perziken, watermeloen, pruimen.
- Groente als: bloemkool, paddenstoelen, peultjes
- Dranken als: appelsap, smoothies, vruchtensappen
- Koolhydraatarme producten waar de zoetstoffen sorbitol, manntol, maltitol en xylitol aan zijn toegevoegd.
Kun je wel tegen avocado? Maak dan deze heerlijke pokébowl!
Lees ook:
De hemelse avocado maar dan zónder de pit en met eetbare schil!
Avocado-alert! De eerste avocado-winkel van Nederland is geopend
Deze (smoothie) fout zorgt voor die vervelende opgezette buik