Je eet gezond, je drinkt water alsof het je fulltime baan is en je sport regelmatig maar je valt nog steeds in slaap achter je bureau, hoe kan dit toch? Misschien heb je nog niet gehoord over de “carb flu” oftewel, in het Nederlands vertaald, de koolhydraat griep, maar het is dus wel een bestaand dingetje. En deze “carb flu” zou wel eens de reden kunnen zijn waarom zelfs je dubbele espresso shot soja cappuccino je geen energie meer geeft en je jezelf vermoeid voelt.
Je zult je minder energiek voelen als je iemand bent die altijd veel koolhydraten at en deze ineens allemaal uit je dieet haalt.
Symptomen van de griep
Als je jouw koolhydraat inname drastisch verminderd, kun je symptomen van de griep krijgen zoals een loop neus, vermoeid zijn, wazig in je hoofd voelen, hoofdpijn en zelfs spierpijn. “Je zult je minder energiek voelen als je iemand bent die altijd veel koolhydraten at en deze ineens allemaal uit je dieet haalt.” vertelt Isabel Smith (voedingsdeskundige) aan Byrdie. “Ik denk niet dat het noodzakelijk is voor mensen om koolhydraten uit te bannen, verwisselen inplaats daarvan voor volkoren varianten, of eet meer (zetmeelachtige) groenten zoals peulvruchten.”
Vermoeid
Koolhydraatarm eten voelt misschien goed in het begin, maar kunt zomaar ineens van het ‘vol energie en hard gaan tijdens je favoriete groepslessen in de sportschool (4 x per week)’, gaan naar het ‘skippen van alle lessen’ door vermoeidheid. En in dat geval, ben je beter af met een fijn gemiddelde wat betreft je dagelijkse inname in plaats van het minimum.
Groenten zouden je primaire bron van koolhydraten moeten zijn. Je lichaam heeft eigenlijk geen andere varianten nodig (mits je genoeg groenten eet om aan je behoefte te voldoen), maar een leven zonder, kan nogal beperkt en streng voelen.
Conclusie
De volgende keer dat je jezelf een beetje “bleegghh” en leeg voelt, kijk even naar je koolhydraatinname. De hoeveelheid (en soort) kan een hoop verschil maken.
Lees ook:
Verhoogd een vetarm dieet je risico op een vroege dood?
Dit is de enige verandering binnen een dieet, die je lichaam écht goed doet.
De 5 meest opvallende en gevolgde diëten van 2017