Al eerder hebben wij een heerlijke pita pizza met jullie gedeeld. Doordat die zo goed in de smaak viel hebben we nu nog een recept voor jullie! Dit keer met lekkere chorizo en geitenkaas. Tijd om heerlijk te smullen vanavond.
Bereiding pita pizza met chorizo en geitenkaas
- Verwarm eerst de oven op 180 graden.
- Snijd vervolgens de courgette en cherrytomaatjes in plakjes.
- Bak daarna de plakjes courgette een paar minuten in een grilpan.
- Snijd ook de chorizo in stukjes.
- Leg de pitabroodjes op de bakplaat.
- Besmeer dan de pita’s met een laagje tomatenpuree.
- Leg de gegrilde courgette, cherrytomaatjes en chorizo erop.
- Rasp als laatste ook de geitenkaas en strooi eroverheen.
- Zet de pita’s in de oven voor 5 minuten.
Eet smakelijk!