Vegan pasta met creamy tofu saus

Wie houdt er nou niet van een lekkere en vooral mákkelijk pasta? Nou, wij in ieder geval wel! Je hoeft voor deze pasta maar eventjes in de keuken te staan en toch tover je een top gerecht. Je kunt bij deze vegan pasta met creamy tofu saus zelf nog extra’s toevoegen. Denk hierbij aan wat tomaatjes of een uitje, of gewoon een hele moestuin!

Bereiding pasta met creamy tofu saus

Kook de pasta zoals op de verpakking staat vermeld
Stop de tofu in de blender
Doe hier ook het citroensap, de mosterd, basilicum, zout, gist en de amandel melk bij.
Voeg de tofu saus aan de pasta toe en laat dit warm worden
Top je pasta af met wat uitjes of tomaatjes

Tip: Je kunt er zelf ook voor kiezen om nog andere groenten door de pasta heen te doen.

Eet smakelijk!