Vandaag is het wereld sushidag! De dag om van lekkere sushi bij je favoriete restaurant te smullen óf lekker zelf aan de slag gaan. Sushi zelf maken is helemaal niet lastig, zolang je de rolls maar strak indraait. Doe dit met behulp van een (houten) placemat en jouw sushirolls worden zo professioneel als wat! Check hier 9 recepten om sushi zelf te maken. 

Sushi burrito’s 

sushi zelf maken
fromscratchfast.com

Zoals we hierboven al zeiden, is het maken van een strak gerolde sushi roll waarschijnlijk het lastigste onderdeel van zelf sushi maken. Bij deze sushi burrito’s hoeft het rollen niet zo netjes en heb je in een keer een groter stuk sushi. Je kunt deze sushi zelf maken met tonijn of tofu als je het liever vega houdt!

Sushi zalm donuts 

sushi donuts

Op zoek naar eens wat anders dan de standaard sushi? Dan zijn deze sushi zalm donuts het perfecte recept voor jou. Door de vorm en het gat in het midden lijken het net mini donuts. Je kunt ze prachtig opmaken zodat ze er net zo mooi uitzien als op het plaatje.

Vegan sushi zelf maken 

vegan sushi zelf maken
Dylan Nolte

Van vegetarische sushi heb je vast al veel vaker gehoord. In bijna iedere standaard box zit wel een sushi met ei of komkommer. Maar wist je dat er ook vegan sushi bestaat? Ook deze vegan sushi zelf maken is helemaal niet lastig. Volg het recept en jij hebt binnen no-time een heerlijke Japanse vegan maaltijd.

Sushi snack met zalm 

sushi zelf maken
grabkowska

Op zoek naar een originele amuse of voorgerechtje? Dan is dit het sushirecept waar jij naar op zoek bent. Je maakt eigenlijk een soort taartje van zeewier en rijst en garneert die met onder andere zalm en tomaat. Het ziet er mooi uit en smaakt heerlijk, wat wil je nog meer?

Vegetarische komkommer sushi 

sushi zelf maken
kidspot.com

Je kent de kleine sushi rolls met komkommer waarschijnlijk wel. Wil jij wel genieten van de smaak van sushi maar hou je niet van zeewier of te veel rijst? Dan is dit de uitkomst voor jou! Het recept is ook heel geschikt voor kinderen en leuk om samen met je kids te maken.

Omelet sushi wraps 

sushi zelf maken
www.vita-me.nl

Wil jij vandaag een supergezonde lunch maken? Doe eens wat anders met je omelet en maak er een sushi omelet wrap van. Hartstikke gezond want er zitten alleen maar ingrediënten in die goed voor je zijn. En oja: zoals je ziet hoef je hier ook niet je best te doen om hem superstrak te rollen.

Paleo sushi met zalm en avocado 

sushi zelf maken
eatdrinkpaleo.com.au

Vegan sushi, vegetarische sushi en zelfs paleo sushi zelf maken kan gewoon! Met sushi kun je dus echt alle kanten op. Ben jij een paleo dieet aan het volgen maar wil je de sushi niet laten staan? Wij hebben hier de oplossing voor je. Ze zijn superlekker en het staat ook nog eens in 40 minuutjes voor je neus. Dat wordt smullen!

Spicy tomato roll 

sushi zelf maken
parsleyvegan.com

Ben jij gek op de spike tuna roll maar eet je geen vis? Check dan zeker dit recept. Je maakt van tomaat een vervanger voor de pittige tonijn. Doe je ogen dicht en proef nauwelijks het verschil! Je marineert de tomaten namelijk in een heerlijk pittig sausje. Eet smakelijk!